zaterdag 18 mei 2024

Coeur de boeuf


Ik wist helemaal niet dat er een dérgelijk kleurverschil bestond tussen twee soorten tomaten. En eigenlijk ook niet dat een van de twee coeur de boeuf, runderhart, heet. Bij de Delhaize in elk geval. (Aanvulling om 20.15 uur) Christina Guirlande, een van mijn trouwe lezeressen, laat weten hoe enthousiast zij over de coeur de boeuf is en dat die wat weggestopt linksboven op de foto te zien is. Omdat ik niet echt bekend ben met het tomaatwezen had ik me geöriënteerd op het prijskaartje met de naam erop en abusievelijk verondersteld dat die donkere exemplaren 'runderhart' waren....