In de Côte d'Or, in het oosten van Frankrijk, wordt de Epoisses de Bourgogne gemaakt. Dat zou het favoriete kaasje van Napoleon geweest zijn. Het aroma ervan is, eh, laten we zeggen penetrant. Dat heeft zelfs geleid tot een merkwaardige lokale wetgeving: de geur van de Epoisses is zo sterk dat het verboden is de kaas mee op het openbaar vervoer te nemen....
.jpeg)
.JPG)
