Paneermeel is
in het Frans chapelure. In het Duits Paniermehl, en in het Italiaans pane
grattugiato. Ik lees graag informatie op verpakkingen. Heel leerzaam dikwijls.
Of gewoon de nieuwsgierigheid opwekkend. Dit Paniermehl van Guthaus wordt gemaakt in Traunstein. Even gegoogeld waar dat ligt. Hé, ik ben daar wel eens langs getreind: Traunstein, hieronder de markt ginder, ligt tussen München en
Salzburg. Paus Benedictus XVI is er ereburger. Tot zover dit Gemengd Bericht.