donderdag 10 augustus 2023

Op de pastrami


Er ontbrak iets aan de boterham met pastrami, maar wát? Ineens wist ik het: geraspte mierikswortel. Was lang geleden dat ik die in huis haalde. Vervaardigd in Kiskunfélegyháza. In Hongarije. Geraspte mierikswortel is in het Frans raifort râpé, maar even smakelijk!