Er ontbrak iets aan de boterham met
pastrami, maar wát? Ineens wist ik het: geraspte mierikswortel. Was lang
geleden dat ik die in huis haalde. Vervaardigd in Kiskunfélegyháza. In
Hongarije. Geraspte mierikswortel is in het Frans raifort râpé, maar even
smakelijk!