Maar ís een wortel fruit? Fruit is altijd de vrucht van een
plant, zoals een aardbei. Groente kan ook een ander deel zijn, bijvoorbeeld het
blad, de knol, de stengel of de wortel. Maar er zijn ook hier natuurlijk
uitzonderingen: tomaten en komkommers zijn ook vruchten, maar die noemen we
weer groente. Er is nog een verschil tussen fruit en groente: fruit kan je
altijd rauw eten, maar groente niet altijd. Ook aan die definitie beantwoordt
de wortel: je kunt die rauw eten….