Hoewel Nederlanders en Vlamingen, zij het met wat
valse vrienden, eenzelfde taal delen zijn er behalve linguïstische en
sociologische toch ook heel wat culinaire verschillen. Om er maar één te
noemen: Vlamingen, en bij uitbreiding Belgen, begrijpen ab-so-luut niets van de
noordelijke gewoonte om ‘uit de muur’ te eten….